Misko Fiogkakia
Misko Fiogkakia: uma massa seca curta de forma decorativa da Misko (gama Misko Vasiki Seira); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Misko Fiogkakia é uma massa seca curta de forma decorativa da marca grega Misko. Faz parte da gama Misko Vasiki Seira.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 12–14 minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 12 g por 100 g.
As dobras e bordas seguram molhos leves, por isso combina com legumes, pesto, molhos de natas e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. Uma regra habitual é cerca de um litro de água e 7–10 g de sal por cada 100 g de massa.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 12–14 min |
| Uso | Pesto |
| Gama da casa | Misko Vasiki Seira |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Misko Vasiki Seira, Farfalle
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Misko Fiogkakia?
12–14 minutos segundo o site oficial da Misko.
Quais são os ingredientes de Misko Fiogkakia?
Sêmola de trigo duro e água.
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