Mossop's Field Honey
Mel de pastagem da Mossop's Honey, de trevo e outras flores do campo da Bay of Plenty, frascos de 500 g e 1 kg e balde de 2,5 kg.
Field Honey é o mel de pastagem do apiário familiar neozelandês Mossop's Honey. O produtor descreve-o como uma mistura de flores de pastagem, como o trevo, colhida em campos e quintas de toda a Bay of Plenty, na Ilha Norte. A marca não dá outras notas de prova, mas apresenta-o como alternativa ao açúcar na cozinha, na pastelaria e nas bebidas. No site da Mossop's, o Field Honey é vendido em frasco de 500 g com tampa verde e também em embalagens de 1 kg e 2,5 kg. O rótulo mostra flores do campo e as inscrições Product of New Zealand e Honey since 1947.
Por que isso importa para você: se procura um mel neozelandês do dia a dia para a cozinha, em vez de um manuka caro, esta colheita de pastagem serve esse papel.
Factos
| Origem botânica | Flores de pastagem como o trevo |
|---|---|
| Região | Bay of Plenty, Ilha Norte |
| País | Nova Zelândia |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
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Conexões
- Faz parte de
- Mossop's Honey
Perguntas frequentes
De que plantas é o Mossop's Field Honey?
O produtor descreve uma mistura de flores de pastagem como o trevo, de campos e quintas da Bay of Plenty.
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.