Mossop's Rewarewa Honey
Mel de rewarewa da Nova Zelândia da Mossop's Honey, Bay of Plenty e Waikato, balde de 2,5 kg.
Rewarewa Honey da Mossop's Honey vem da flor do rewarewa, árvore que só existe na Nova Zelândia e a que lá chamam madressilva neozelandesa. A empresa familiar Mossop's cria abelhas desde 1947 na Bay of Plenty, na Ilha Norte. Segundo o produtor, este mel é colhido nas colinas e vales de mato das regiões de Bay of Plenty e Waikato. A Mossop's descreve a sua cor como avermelhada intensa e o sabor como semelhante a caramelo. No site da marca o rewarewa é vendido num balde de plástico de 2,5 kg com tampa azul; o rótulo mostra flores de rewarewa e a inscrição Product of New Zealand.
Por que isso importa para você: o rewarewa só cresce na Nova Zelândia, por isso é uma forma de provar um mel de mato nativo diferente do manuka.
Factos
| Origem botânica | Rewarewa (madressilva neozelandesa) |
|---|---|
| Região | Bay of Plenty e Waikato, Ilha Norte |
| Cor | Avermelhado intenso |
| Sabor | Semelhante a caramelo |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Mossop's Rewarewa Honey → tipo de → Mossop's Honey → tipo de → Marcas de mel → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Mossop's Honey
Perguntas frequentes
O que é o rewarewa?
Uma árvore nativa da Nova Zelândia; a Mossop's chama-lhe madressilva neozelandesa.
Semelhantes
Mossop's Field Honey · Mossop's Comb Honey · Mossop's UMF 5+ Manuka Honey · Mossop's UMF 10+ Manuka Honey
ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.