Mossop's Comb Honey
Mel em favo da Mossop's Honey, de campos e quintas da Bay of Plenty, Nova Zelândia, caixa de 340 g.
Comb Honey da Mossop's é mel no seu favo natural, que o produtor apresenta como o menos processado da sua oferta, tirado diretamente da colmeia. Os favos vêm de campos e quintas da Bay of Plenty. O sabor depende da estação: a Mossop's diz que pode ser de pastagem ou de rewarewa, por vezes com notas de frutos silvestres como a amora. A cera é totalmente comestível. Por ser sazonal, o favo pode faltar depois de um mau ano. A caixa transparente contém pelo menos 340 g e o rótulo aconselha guardá-la em local quente, fora do frigorífico. O produtor sugere barrá-lo em torradas ou pão, servi-lo em bolachas com queijo, como guarnição ou sozinho.
Por que isso importa para você: o favo mostra o mel tal como as abelhas o deixaram, com as células de cera.
Factos
| Matéria-prima | Mel em favo natural |
|---|---|
| Região | Bay of Plenty, Nova Zelândia |
| Sabor | De pastagem ou de rewarewa, por vezes notas de amora |
| Época | Produto sazonal |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Mossop's Comb Honey → semelhante → Mel em favo → relacionado → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Mossop's Honey
- Semelhanças e diferenças
- Mel em favo
Perguntas frequentes
Pode comer-se a cera do favo da Mossop's?
Sim, o produtor diz que a cera é totalmente comestível.
Por que o mel em favo nem sempre está disponível?
A Mossop's explica que é sazonal e pode faltar depois de uma má estação.
Semelhantes
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.