Mossop's Field Honey
Weidehonig von Mossop's Honey aus Klee und anderen Feldblumen der Bay of Plenty, 500-g- und 1-kg-Gläser sowie 2,5-kg-Eimer.
Field Honey ist der Weidehonig der neuseeländischen Familienimkerei Mossop's Honey. Der Hersteller beschreibt ihn als Mischung aus Weideblumen wie Klee, gesammelt auf Feldern und Farmen in der gesamten Bay of Plenty auf der Nordinsel. Weitere Geschmacksangaben macht die Marke nicht, empfiehlt den Honig aber ausdrücklich als Zuckerersatz beim Kochen, Backen und in Getränken. Auf der Website von Mossop's gibt es Field Honey im 500-g-Glas mit grünem Deckel sowie in 1-kg- und 2,5-kg-Gebinden. Das Etikett zeigt Feldblumen und die Zeilen Product of New Zealand und Honey since 1947.
Warum das für Sie wichtig ist: Wer einen neuseeländischen Alltagshonig für die Küche statt teurem Manuka sucht, findet ihn in dieser Weidetracht der Bay of Plenty.
Fakten
| Pflanzliche Herkunft | Weideblumen wie Klee |
|---|---|
| Region | Bay of Plenty, Nordinsel |
| Land | Neuseeland |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
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Verbindungen
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- Mossop's Honey
Häufige Fragen
Von welchen Pflanzen stammt Mossop's Field Honey?
Der Hersteller nennt eine Mischung aus Weideblumen wie Klee von Feldern und Farmen der Bay of Plenty.
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ℹ️ Honig besteht vor allem aus Zucker: etwa 82 g pro 100 g. Säuglingen unter 1 Jahr keinen Honig geben – Risiko für Säuglingsbotulismus.