Bernbacher Bella Pasta Rigatoni (Бернбахер Белла Паста Ригатони)
Bernbacher Bella Pasta Rigatoni: короткая рифлёная сухая паста в форме трубок от Bernbacher (линейка Bernbacher Bella Pasta); состав: 100 % семола из твёрдой пшеницы.
Bernbacher Bella Pasta Rigatoni (Бернбахер Белла Паста Ригатони) — короткая рифлёная сухая паста в форме трубок немецкого бренда Bernbacher. Входит в линейку Bernbacher Bella Pasta.
Состав: 100 % семола из твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 11 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 12 г на 100 г.
Рифление и широкое отверстие хорошо удерживают густые мясные соусы, гуанчале и сыр. Классические блюда с этой формой: грича, карбонара, аматричана и болоньезе. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Bernbacher — баварская семейная макаронная фабрика, основанная в 1898 году в Мюнхене; сейчас она находится в Хоэнбрунне.
Факты
| Сырьё | 100 % семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 11 мин |
| Назначение | Грича, карбонара, аматричана, болоньезе |
| Линейка дома | Bernbacher Bella Pasta |
Как связано с темой «Паста»
Bernbacher Bella Pasta Rigatoni (Бернбахер Белла Паста Ригатони) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Bernbacher Bella Pasta Rigatoni?
11 мин, по данным официального сайта Bernbacher.
Какой состав у Bernbacher Bella Pasta Rigatoni?
100 % семола из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Bernbacher Bella Pasta Amorini (Бернбахер Белла Паста Аморини) · Bernbacher Bella Pasta Cornetti (Бернбахер Белла Паста Корнетти) · Bernbacher Bella Pasta Kordelli (Бернбахер Белла Паста Корделли) · Bernbacher Bella Pasta Rondelli (Бернбахер Белла Паста Ронделли) · Bernbacher Bella Pasta Schnitt (Бернбахер Белла Паста Шнитт) · Bernbacher Bella Pasta Farfalline (Бернбахер Белла Паста Фарфаллине)