🍇 Делавэр

Делавэр — американский гибридный сорт винограда с розовыми ягодами. Гибрид значит, что в его родословной есть разные виды лозы, в том числе американские. Сорт выращивают в США и в Японии.

Из Делавэра делают белое и розоватое вино, а ещё ягоды едят свежими. Вкус у ягод яркий и сладкий, с заметным ароматом, который часто называют лабрусковым. Это типично для американских видов.

Делавэр стал родителем многих других сортов. Среди его потомков Беркманс, Мойер, Эрли Виктор, Нектар, Кротон, Амос, Бриллиант, Джуэл и Уолтер. В родословной у него упоминается и vitis vinifera, европейский вид винограда.

Гибриды вроде Делавэра ценят за устойчивость к болезням и холоду. Поэтому они удобны там, где европейские сорта растут с трудом. Сорт появился в XIX веке в Соединённых Штатах. Его ценят за раннее созревание и небольшие грозди с мелкими ягодами.