Gallo Letras (Гальо Летрас)
Gallo Letras: мелкая сухая паста для супов (пастина) от Gallo (линейка Gallo Sopas); состав: семола из твёрдой пшеницы.
Gallo Letras (Гальо Летрас) — мелкая сухая паста для супов (пастина) испанского бренда Gallo. Входит в линейку Gallo Sopas.
Состав: семола из твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 5 мин. Белки: 12 г на 100 г.
Такую мелкую пасту варят в бульоне, овощных супах и супах с бобовыми, её часто дают детям. Аллергены: глютен (пшеница). Мелкую пасту засыпают прямо в кипящий бульон или суп и варят в нём до готовности. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Pastas Gallo — испанский производитель пасты, основанный в 1946 году в Руби близ Барселоны. Сухую пасту хранят в сухом прохладном месте, а открытую пачку плотно закрывают. Мелкая паста продолжает впитывать жидкость, поэтому суп с ней лучше подавать сразу.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 5 мин |
| Назначение | Бульоны и супы |
| Линейка дома | Gallo Sopas |
Как связано с темой «Паста»
Gallo Letras (Гальо Летрас) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Gallo Letras?
5 мин, по данным официального сайта Gallo.
Какой состав у Gallo Letras?
Семола из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Gallo Topos (Гальо Топос) · Gallo Tiburón n.3 (Гальо Тибурон № 3) · Gallo Tiburón n.1 (Гальо Тибурон № 1) · Gallo Tiburón n.0 (Гальо Тибурон № 0) · Gallo Pistón perla (Гальо Пистон перла) · Gallo Pistón mediano (Гальо Пистон медиано)