Gallo Sopas (Гальо Сопас)
Линейка пасты Gallo для супов из Испании: фидеос от nº 000 до nº 5, буквы, звёздочки, галетс и другие мелкие форматы, а также семола.
Gallo Sopas (Гальо Сопас) — линейка пасты для супов от Pastas Gallo. По данным официального сайта, её делают из эксклюзивной семолы первого помола и сушат постепенно, поэтому паста держит форму в бульоне. В линейке 21 продукт: фидеос — тонкая лапша, похожая на вермишель, толщиной от nº 000 до nº 5, а также фидео перла; мелкие форматы — летрас (паста-алфавит), эстрельяс (звёздочки), пиньонес, галетс, топос, тиборонес, пистонес, марискос и маравилья; и две пачки обычной семолы, одна из них для блюда мигас.
Каждый формат подходит к своему бульону. Самые тонкие фидеос варятся в лёгком консоме очень быстро, а более крупные форматы, например галетс, идут в сытные супы. Производитель советует варить пасту столько, сколько указано на пачке, и подбирать количество пасты к виду бульона.
Линейка относится к категории «Сухая паста из твёрдой пшеницы» и предназначена для домашних супов и бульонов, в том числе для детей.
Факты
| Сырьё | Семола первого помола |
|---|---|
| Назначение | Супы и бульоны |
Что входит
- Gallo Estrellas (Гальо Эстрельяс)
- Gallo Fideo n.0 (Гальо Фидео № 0)
- Gallo Fideo n.000 (Гальо Фидео № 000)
- Gallo Fideo n.1 (Гальо Фидео № 1)
- Gallo Fideo n.2 (Гальо Фидео № 2)
- Gallo Fideo n.4 (Гальо Фидео № 4)
- Gallo Fideo n.5 (Гальо Фидео № 5)
- Gallo Fideo perla (Гальо Фидео перла)
- Gallo Galet (Гальо Галет)
- Gallo Letras (Гальо Летрас)
- Gallo Maravilla (Гальо Маравилья)
- Gallo Mariscos (Гальо Марискос)
- Gallo Pistón mediano (Гальо Пистон медиано)
- Gallo Pistón perla (Гальо Пистон перла)
- Gallo Piñones (Гальо Пиньонес)
- Gallo Tiburón n.0 (Гальо Тибурон № 0)
- Gallo Tiburón n.1 (Гальо Тибурон № 1)
- Gallo Tiburón n.3 (Гальо Тибурон № 3)
- Gallo Topos (Гальо Топос)
Как связано с темой «Паста»
Gallo Sopas (Гальо Сопас) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Семола (semola di grano duro)
- Входит в
- Pastas Gallo (Пастас Гальо), Сухая паста из твёрдой пшеницы
- Похожее и различия
- Вермичелли (vermicelli), Паста-алфавит (alfabeto), Стеллине (stelline)
Частые вопросы
Какая паста Gallo для супа?
Gallo Sopas: фидеос от nº 000 до nº 5, фидео перла, буквы, звёздочки, пиньонес, галетс и другие мелкие форматы.
Сколько варить суповую пасту Gallo?
В зависимости от формата; производитель советует придерживаться времени, указанного на пачке.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- Стеллине (stelline) — Мелкая паста в форме звёздочек из семейства pastina, которую варят в бульоне и супах; сухую делают из семолы твёрдой пшеницы.
- Вермичелли (vermicelli) — Длинная сухая паста чуть большего диаметра, чем спагетти, которую Garofalo называет типично неаполитанской; делается из семолины твёрдой пшеницы и воды.
- Паста-алфавит (alfabeto) — Мелкая сухая паста в форме букв, которую варят в бульоне и супах; делается из семолины твёрдой пшеницы и воды.
Похожие
Gallo Proteína (Гальо Протеина) · Gallo Integral (Гальо Интеграль) · Gallo Pasta Fina (Гальо Паста Фина) · Gallo Clásica (Гальо Класика) · Gallo Placas (Гальо Плакас) · Gallo Al Huevo (Гальо Аль Уэво)