Gallo Plumas n.6 (Гальо Плумас № 6)
Gallo Plumas n.6: короткая сухая паста в форме трубочек от Gallo (линейка Gallo Clásica, № 6); состав: семола из твёрдой пшеницы.
Gallo Plumas n.6 (Гальо Плумас № 6) — короткая сухая паста в форме трубочек испанского бренда Gallo. Входит в линейку Gallo Clásica. В нумерации Gallo эта форма имеет № 6: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы. Белки: 12 г на 100 г.
Соус попадает внутрь трубочек, поэтому форма хорошо сочетается с томатными, овощными и мясными соусами и подходит для запекания. Классические блюда с этой формой: аматричана, паста алла Норма и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Время варки официальный сайт для этого продукта не указывает; его печатают на упаковке. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Назначение | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска |
| Линейка дома | Gallo Clásica |
Как связано с темой «Паста»
Gallo Plumas n.6 (Гальо Плумас № 6) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Какой состав у Gallo Plumas n.6?
Семола из твёрдой пшеницы.
Что означает n.6 в названии Gallo Plumas n.6?
Это номер формы в каталоге Gallo: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Gallo Plumas rayadas (Гальо Плумас раядас) · Gallo Mini plumas (Гальо Мини плумас) · Gallo Plumas n.3 (Гальо Плумас № 3) · Gallo Fideuá (Гальо Фидеуа) · Gallo Cintas n.1 (Гальо Синтас № 1) · Gallo Hélices (Гальо Элисес)