Granoro Dedicato Farfalle n.198 (Граноро Дедикато Фарфалле № 198)
Granoro Dedicato Farfalle n.198: короткая сухая паста декоративной формы от Granoro (линейка Granoro Dedicato Formati Classici, № 198); состав: семола из твёрдой пшеницы (пшеница на 100 % из Апулии).
Granoro Dedicato Farfalle n.198 (Граноро Дедикато Фарфалле № 198) — короткая сухая паста декоративной формы итальянского бренда Granoro. Входит в линейку Granoro Dedicato Formati Classici. В нумерации Granoro эта форма имеет № 198: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы (пшеница на 100 % из Апулии). Время варки по данным официального сайта: 10 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Складки и края удерживают лёгкие соусы, поэтому она подходит к овощам, песто, сливочным соусам и салатам с пастой. Классические блюда с этой формой: песто. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы сои и горчицы. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы (пшеница на 100 % из Апулии) |
|---|---|
| Продолжительность | 10 мин |
| Назначение | Песто |
| Линейка дома | Granoro Dedicato Formati Classici |
Как связано с темой «Паста»
Granoro Dedicato Farfalle n.198 (Граноро Дедикато Фарфалле № 198) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Granoro Dedicato Farfalle n.198?
10 мин, по данным официального сайта Granoro.
Что означает n.198 в названии Granoro Dedicato Farfalle n.198?
Это номер формы в каталоге Granoro: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Granoro Dedicato Farfalloni n.79 (Граноро Дедикато Фарфаллони № 79) · Granoro Dedicato Farfalline n.78 (Граноро Дедикато Фарфаллине № 78) · Granoro Dedicato Trivella n.45 (Граноро Дедикато Тривелла № 45) · Granoro Dedicato Strascinati n.92 (Граноро Дедикато Страшинати № 92) · Granoro Dedicato Spaghetti Quadrati n.86 (Граноро Дедикато Спагетти Квадрати № 86) · Granoro Dedicato Sciviotti Ziti n.204 (Граноро Дедикато Шивиотти Цити № 204)