Granoro Dedicato Gomiti n.41 (Граноро Дедикато Гомити № 41)
Granoro Dedicato Gomiti n.41: короткая изогнутая сухая паста в форме трубочек от Granoro (линейка Granoro Dedicato Formati Classici, № 41); состав: семола из твёрдой пшеницы (пшеница на 100 % из Апулии).
Granoro Dedicato Gomiti n.41 (Граноро Дедикато Гомити № 41) — короткая изогнутая сухая паста в форме трубочек итальянского бренда Granoro. Входит в линейку Granoro Dedicato Formati Classici. В нумерации Granoro эта форма имеет № 41: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы (пшеница на 100 % из Апулии). Время варки по данным официального сайта: 9 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Изгиб удерживает соус, поэтому форма подходит для сырных соусов, супов с бобовыми и запечённой пасты. Классические блюда с этой формой: качо э пепе. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы сои и горчицы. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы (пшеница на 100 % из Апулии) |
|---|---|
| Продолжительность | 9 мин |
| Назначение | Качо э пепе |
| Линейка дома | Granoro Dedicato Formati Classici |
Как связано с темой «Паста»
Granoro Dedicato Gomiti n.41 (Граноро Дедикато Гомити № 41) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Granoro Dedicato Gomiti n.41?
9 мин, по данным официального сайта Granoro.
Что означает n.41 в названии Granoro Dedicato Gomiti n.41?
Это номер формы в каталоге Granoro: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Granoro Dedicato Mezzi Gomiti n.42 (Граноро Дедикато Мецци Гомити № 42) · Granoro Dedicato Maccheroncini n.191 (Граноро Дедикато Маккерончини № 191) · Granoro Dedicato Trivella n.45 (Граноро Дедикато Тривелла № 45) · Granoro Dedicato Strascinati n.92 (Граноро Дедикато Страшинати № 92) · Granoro Dedicato Spaghetti Quadrati n.86 (Граноро Дедикато Спагетти Квадрати № 86) · Granoro Dedicato Sciviotti Ziti n.204 (Граноро Дедикато Шивиотти Цити № 204)