Granoro Dedicato Sedani Birigati n.130 (Граноро Дедикато Седани Биригати № 130)
Granoro Dedicato Sedani Birigati n.130: короткая рифлёная сухая паста в форме трубок от Granoro (линейка Granoro Dedicato I Birigati, № 130); состав: семола из твёрдой пшеницы (пшеница на 100 % из Апулии).
Granoro Dedicato Sedani Birigati n.130 (Граноро Дедикато Седани Биригати № 130) — короткая рифлёная сухая паста в форме трубок итальянского бренда Granoro. Входит в линейку Granoro Dedicato I Birigati. В нумерации Granoro эта форма имеет № 130: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы (пшеница на 100 % из Апулии). Время варки по данным официального сайта: 9 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Рифление и широкое отверстие хорошо удерживают густые мясные соусы, гуанчале и сыр. Классические блюда с этой формой: грича, карбонара, аматричана и болоньезе. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы сои и горчицы. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы (пшеница на 100 % из Апулии) |
|---|---|
| Продолжительность | 9 мин |
| Назначение | Грича, карбонара, аматричана, болоньезе |
| Линейка дома | Granoro Dedicato I Birigati |
Как связано с темой «Паста»
Granoro Dedicato Sedani Birigati n.130 (Граноро Дедикато Седани Биригати № 130) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Granoro Dedicato Sedani Birigati n.130?
9 мин, по данным официального сайта Granoro.
Что означает n.130 в названии Granoro Dedicato Sedani Birigati n.130?
Это номер формы в каталоге Granoro: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Granoro Dedicato Mezze Penne Birigate n.266 (Граноро Дедикато Мецце Пенне Биригате № 266) · Granoro Dedicato Ditali Birigati n.264 (Граноро Дедикато Дитали Биригати № 264) · Granoro Dedicato Penne Birigate n.259 (Граноро Дедикато Пенне Биригате № 259) · Granoro Dedicato Penne Birigate Integrale n.259 (Граноро Дедикато Пенне Биригате Интеграле № 259) · Barilla Sedani Rigati n.94 (Барилла Седани Ригати № 94) · Barilla Sedanini Rigati n.53 (Барилла Седанини Ригати № 53)