Lustucru Coquillettes 3 Minutes (Люстюкрю Кокийет 3 Минют)
Lustucru Coquillettes 3 Minutes: короткая изогнутая сухая паста в форме трубочек от Lustucru (линейка Lustucru 3 Minutes); состав: 100 % семола из твёрдой пшеницы.
Lustucru Coquillettes 3 Minutes (Люстюкрю Кокийет 3 Минют) — короткая изогнутая сухая паста в форме трубочек французского бренда Lustucru. Входит в линейку Lustucru 3 Minutes. Тесто этой линейки тоньше, чем у классической пасты Lustucru, поэтому она готова за 3 минуты.
Состав: 100 % семола из твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 3 мин. Фасовка: 500 г, 1 кг. Белки: 13 г на 100 г.
Изгиб удерживает соус, поэтому форма подходит для сырных соусов, супов с бобовыми и запечённой пасты. Классические блюда с этой формой: качо э пепе. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы сои, горчицы и яиц. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | 100 % семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 3 мин |
| Назначение | Качо э пепе |
| Линейка дома | Lustucru 3 Minutes |
Как связано с темой «Паста»
Lustucru Coquillettes 3 Minutes (Люстюкрю Кокийет 3 Минют) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Lustucru Coquillettes 3 Minutes?
3 мин, по данным официального сайта Lustucru.
Какой состав у Lustucru Coquillettes 3 Minutes?
100 % семола из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Lustucru Coudes Rayés 3 Minutes (Люстюкрю Куд Ре 3 Минют) · Lustucru Collerettes 3 Minutes (Люстюкрю Коллерет 3 Минют) · Lustucru Torsettes tricolores 3 Minutes (Люстюкрю Торсет триколор 3 Минют) · Lustucru Farfalles 3 Minutes (Люстюкрю Фарфалле 3 Минют) · Lustucru Spaghetti 3 Minutes (Люстюкрю Спагетти 3 Минют) · Lustucru Torsades 3 Minutes (Люстюкрю Торсад 3 Минют)