Pasta Zara Pennine (Паста Дзара Пеннине)
Pasta Zara Pennine: короткая сухая паста в форме трубочек от Pasta Zara (линейка Pasta Zara Linea Classica); состав: семола из твёрдой пшеницы.
Pasta Zara Pennine (Паста Дзара Пеннине) — короткая сухая паста в форме трубочек итальянского бренда Pasta Zara. Входит в линейку Pasta Zara Linea Classica.
Официальный сайт называет основное сырьё: семола из твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 6–8 мин. Фасовка: 500 г.
Соус попадает внутрь трубочек, поэтому форма хорошо сочетается с томатными, овощными и мясными соусами и подходит для запекания. Классические блюда с этой формой: аматричана, паста алла Норма и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Pasta Zara — семейный производитель сухой пасты из Венето, корни которого восходят к 1898 году.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 6–8 мин |
| Назначение | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска |
| Линейка дома | Pasta Zara Linea Classica |
Как связано с темой «Паста»
Pasta Zara Pennine (Паста Дзара Пеннине) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Pasta Zara Pennine?
6–8 мин, по данным официального сайта Pasta Zara.
Какой состав у Pasta Zara Pennine?
Семола из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Pasta Zara Penne Rigate (Паста Дзара Пенне Ригате) · Pasta Zara Penne Lisce (Паста Дзара Пенне Лише) · Pasta Zara Mezze Penne Rigate (Паста Дзара Мецце Пенне Ригате) · Pasta Zara Risini (Паста Дзара Ризини) · Pasta Zara Perline (Паста Дзара Перлине) · Pasta Zara Anellini (Паста Дзара Анеллини)