Barilla Corallini n.31 (Барілла Коралліні № 31)
Barilla Corallini n.31 (Барілла Коралліні № 31) — формат сухої пасти з твердої пшениці з лінійки Barilla I Classici: крихітні короткі трубочки для супів, із семоли твердої пшениці та води.
Barilla Corallini n.31 (Барілла Коралліні № 31) входить до лінійки Barilla I Classici. Форма: крихітні короткі трубочки для супів. На пачці вказано № 31 — номер форми в системі Barilla. I Classici — основна лінійка Barilla: суха паста з твердої пшениці для щоденної кухні в довгих, коротких і супових форматах. Barilla — сімейна компанія з Парми, що виробляє пасту з 1877 року.
Інгредієнти за офіційним сайтом: семола з твердої пшениці, вода. За таблицею поживності, у 100 г продукту — 11,5 г білка і 3,0 г клітковини.
Час варіння за даними бренду — 8 хв. Фасування: 500 г. Класичні поєднання для цієї форми: бульйон, овочеві та бобові супи. Для найкращої текстури варіть у великій кількості підсоленого окропу й відкидайте аль денте.
Алергени: містить глютен (пшениця); яєць у рецептурі немає.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, вода |
|---|---|
| Тривалість | 8 хв |
| Призначення | Бульйон, овочеві та бобові супи |
| Лінійка дому | Barilla I Classici |
Як пов’язано з темою «Паста»
Barilla Corallini n.31 (Барілла Коралліні № 31) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Barilla Corallini n.31?
8 хв — за даними офіційного сайту Barilla.
Що означає номер 31 на пачці Barilla?
Це каталожний номер форми в нумерації Barilla: кожна форма має свій, наприклад № 5 — спагеті, № 73 — пенне рігате. За номером легко знайти саме цю форму на полиці.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Barilla Gnocchi n.85 (Барілла Ньокі № 85) · Barilla Gramigna n.52 (Барілла Грамінья № 52) · Barilla Lumachine n.42 (Барілла Лумакіне № 42) · Barilla Midolline n.24 (Барілла Мідолліне № 24) · Barilla Pasta Mista n.54 (Барілла Паста Міста № 54) · Barilla Pipe Rigate n.91 (Барілла Піпе Рігате № 91)