Barilla I Classici (Барілла І Класічі)
Основна лінійка сухої пасти Barilla з семоли твердої пшениці та води: 44 довгі, короткі й супові формати.
Barilla I Classici (Барілла І Класічі) — основна лінійка сухої пасти з твердої пшениці бренду Barilla. За офіційним сайтом, склад простий: семола з твердої пшениці та вода. Barilla пише, що відбирає для неї цінні сорти твердої пшениці в довгій співпраці з аграрними партнерами по всьому ланцюгу постачання.
У лінійці 44 формати. Довгі: спагеті № 5, спагеттіні, спагеттоні № 8, спагеті гроссі № 7, капелліні, букатіні, лінгвіні. Короткі: пенне рігате й лішше, фузилі, фарфалле, рігатоні, тортильйоні, казаречче, мецце маніке, седані. Для супів — стелліне, різоні (схожі на орзо), діталіні, анеллі сіцільяні та паста мішта.
Час варіння вказано окремо для кожного формату: спагеті № 5 варяться 9 хвилин. Barilla радить на 100 г пасти брати 1 л води та 7 г солі. У 100 г сухих спагеті № 5, за таблицею на сайті, 12,8 г білка.
Це паста для щоденної кухні: з томатним соусом, песто, у запіканках і супах. Яєць у складі немає.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, вода |
|---|---|
| Призначення | Щоденна суха паста: довгі, короткі й супові формати |
Що входить
- Barilla Anelli Siciliani n.22 (Барілла Анеллі Січиліані № 22)
- Barilla Bavettine n.11 (Барілла Баветтіне № 11)
- Barilla Bucatini n.9 (Барілла Букатіні № 9)
- Barilla Capellini n.1 (Барілла Капелліні № 1)
- Barilla Casarecce n.87 (Барілла Казаречче № 87)
- Barilla Conchiglie Rigate n.93 (Барілла Конкільє Рігате № 93)
- Barilla Conchigliette n.39 (Барілла Конкільєтте № 39)
- Barilla Corallini n.31 (Барілла Коралліні № 31)
- Barilla Ditali Lisci n.45 (Барілла Діталі Ліші № 45)
- Barilla Ditalini Rigati n.47 (Барілла Діталіні Рігаті № 47)
- Barilla Ditaloni Lisci n.46 (Барілла Діталоні Ліші № 46)
- Barilla Ditaloni Rigati n.49 (Барілла Діталоні Рігаті № 49)
- Barilla Farfalle n.265 (Барілла Фарфалле № 265)
- Barilla Farfalline n.59 (Барілла Фарфалліне № 59)
- Barilla Fusilli n.98 (Барілла Фузилі № 98)
- Barilla Gnocchetti Sardi n.60 (Барілла Ньокетті Сарді № 60)
- Barilla Gnocchi n.85 (Барілла Ньокі № 85)
- Barilla Gramigna n.52 (Барілла Грамінья № 52)
- Barilla Gran Ruote (Барілла Гран Руоте)
- Barilla Linguine n.13 (Барілла Лінгвіні № 13)
- Barilla Lumachine n.42 (Барілла Лумакіне № 42)
- Barilla Mezze Maniche Rigate n.84 (Барілла Мецце Маніке Рігате № 84)
- Barilla Mezze Penne Rigate n.70 (Барілла Мецце Пенне Рігате № 70)
- Barilla Midolline n.24 (Барілла Мідолліне № 24)
- Barilla Pasta Mista n.54 (Барілла Паста Міста № 54)
- Barilla Penne Lisce n.71 (Барілла Пенне Лішше № 71)
- Barilla Penne Rigate n.73 (Барілла Пенне Рігате № 73)
- Barilla Pennette Rigate n.72 (Барілла Пеннетте Рігате № 72)
- Barilla Pipe Rigate n.91 (Барілла Піпе Рігате № 91)
- Barilla Pipette Rigate n.86 (Барілла Піпетте Рігате № 86)
- Barilla Puntine n.23 (Барілла Пунтіне № 23)
- Barilla Rigatoni n.89 (Барілла Ригатоні № 89)
- Barilla Risoni n.26 (Барілла Різоні № 26)
- Barilla Sedani Rigati n.94 (Барілла Седані Рігаті № 94)
- Barilla Sedanini Rigati n.53 (Барілла Седаніні Рігаті № 53)
- Barilla Spaghetti Grossi n.7 (Барілла Спагеті Гроссі № 7)
- Barilla Spaghetti Tagliati n.38 (Барілла Спагеті Тальяті № 38)
- Barilla Spaghetti n.5 (Барілла Спагеті № 5)
- Barilla Spaghettini n.3 (Барілла Спагеттіні № 3)
- Barilla Spaghettoni n.8 (Барілла Спагеттоні № 8)
- Barilla Stelline n.27 (Барілла Стелліне № 27)
- Barilla Tempestine n.21 (Барілла Темпестіне № 21)
- Barilla Tortiglioni n.83 (Барілла Тортильйоні № 83)
- Barilla Ziti Tagliati n.74 (Барілла Зіті Тальяті № 74)
Як пов’язано з темою «Паста»
Barilla I Classici (Барілла І Класічі) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Семола (semola di grano duro), 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum)
- Входить до
- 🏭 Barilla (Барілла), Суха паста з твердої пшениці
- Схоже й відмінності
- Спагеті (spaghetti), Пенне (penne), Фузилі (fusilli), Фарфалле (farfalle), Ригатоні (rigatoni), Лінгвіні (linguine), Орзо (orzo), Букатіні (bucatini), Казаречче (casarecce), Діталіні (ditalini)
Часті запитання
Який склад пасти Barilla I Classici?
Семола з твердої пшениці та вода, без яєць і добавок.
Скільки варити спагеті Barilla № 5?
За офіційним сайтом — 9 хвилин; на 100 г пасти — 1 л води та 7 г солі.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- Пенне (penne) — Короткі трубки пасти з косим зрізом на кінцях, гладкі або рифлені (rigate); назва італійською означає «перо».
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- Спагеті (spaghetti) — Довга тонка суха паста круглого перерізу з семоли твердої пшениці.
- Фузилі (fusilli) — Коротка суха паста, закручена спіраллю, із семоли твердої пшениці та води; назва походить від fuso — веретено.
Схожі
Barilla Integrale (Барілла Інтеграле) · Barilla Al Bronzo (Барілла Аль Бронцо) · Barilla Piccolini (Барілла Пікколіні) · Barilla Protein+ (Барілла Протеїн Плюс) · Barilla Senza Glutine (Барілла Сенца Глютіне) · Barilla Specialità (Барілла Спечаліта)