Birkel's No.1 Suppen-Nudeln (Біркельс Намбер Ван Зуппен-Нудельн)
Birkel's No.1 Suppen-Nudeln: дрібна суха паста для супів (пастина) від Birkel (лінійка Birkel's No.1); склад: семола з твердої пшениці та свіжі яйця (10 %) курей підлогового утримання.
Birkel's No.1 Suppen-Nudeln (Біркельс Намбер Ван Зуппен-Нудельн) — дрібна суха паста для супів (пастина) німецького бренду Birkel. Входить до лінійки Birkel's No.1.
Склад: семола з твердої пшениці та свіжі яйця (10 %) курей підлогового утримання. Час варіння за даними офіційного сайту: 5 хв. Білки: 13 г на 100 г.
Таку дрібну пасту варять у бульйоні, овочевих супах і супах із бобовими, її часто дають дітям. Алергени: глютен (пшениця), яйця. Може містити сліди сої. Дрібну пасту засипають просто в киплячий бульйон або суп і варять у ньому до готовності. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Birkel — німецький бренд пасти, заснований 1874 року в Шорндорфі; нині ним опікується Newlat GmbH у Мангаймі.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та свіжі яйця (10 %) курей підлогового утримання |
|---|---|
| Тривалість | 5 хв |
| Призначення | Бульйони та супи |
| Лінійка дому | Birkel's No.1 |
Як пов’язано з темою «Паста»
Birkel's No.1 Suppen-Nudeln (Біркельс Намбер Ван Зуппен-Нудельн) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Birkel's No.1 Suppen-Nudeln?
5 хв, за даними офіційного сайту Birkel.
Який склад Birkel's No.1 Suppen-Nudeln?
Семола з твердої пшениці та свіжі яйця (10 %) курей підлогового утримання.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Birkel's No.1 Band Nudeln (Біркельс Намбер Ван Банд Нудельн) · Birkel's No.1 Breite Band (Біркельс Намбер Ван Брайте Банд) · Birkel's No.1 Faden (Біркельс Намбер Ван Фаден) · Birkel's No.1 Gedrehte Band (Біркельс Намбер Ван Гедрете Банд) · Birkel's No.1 Saucelli (Біркельс Намбер Ван Соселлі) · Birkel's No.1 Shipli (Біркельс Намбер Ван Шиплі)