La Fabbrica della Pasta Pettegole al Tartufo Estivo (Ла Фаббріка делла Паста Петтеголе аль Тартуфо Естіво)
La Fabbrica della Pasta Pettegole al Tartufo Estivo: коротка суха паста декоративної форми від La Fabbrica della Pasta (лінійка La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati); склад: семола з твердої пшениці, вода, літній трюфель (2,5 %).
La Fabbrica della Pasta Pettegole al Tartufo Estivo (Ла Фаббріка делла Паста Петтеголе аль Тартуфо Естіво) — коротка суха паста декоративної форми італійського бренду La Fabbrica della Pasta. Входить до лінійки La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati.
Склад: семола з твердої пшениці, вода, літній трюфель (2,5 %). Час варіння за даними офіційного сайту: 10 хв. Фасування: 250 г. Білки: 13 г на 100 г.
Складки й краї тримають легкі соуси, тому вона пасує до овочів, песто, вершкових соусів і салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто. Алергени: глютен (пшениця). Може містити сліди гірчиці та сої. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, вода, літній трюфель (2,5 %) |
|---|---|
| Тривалість | 10 хв |
| Призначення | Песто |
| Лінійка дому | La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati |
Як пов’язано з темою «Паста»
La Fabbrica della Pasta Pettegole al Tartufo Estivo (Ла Фаббріка делла Паста Петтеголе аль Тартуфо Естіво) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити La Fabbrica della Pasta Pettegole al Tartufo Estivo?
10 хв, за даними офіційного сайту La Fabbrica della Pasta.
Який склад La Fabbrica della Pasta Pettegole al Tartufo Estivo?
Семола з твердої пшениці, вода, літній трюфель (2,5 %).
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
La Fabbrica della Pasta Fiori alla Zucca (Ла Фаббріка делла Паста Фіорі алла Цукка) · La Fabbrica della Pasta Fidanzati al Tartufo Estivo (Ла Фаббріка делла Паста Фіданцаті аль Тартуфо Естіво) · La Fabbrica della Pasta Cuori al peperoncino (Ла Фаббріка делла Паста Куорі аль пеперончіно) · La Fabbrica della Pasta Mista Corta dolce e piccante (Ла Фаббріка делла Паста Міста Корта долче е пікканте) · La Fabbrica della Pasta Pettegole ai Funghi Porcini (Ла Фаббріка делла Паста Петтеголе аї Фунгі Порчіні) · La Fabbrica della Pasta Curniciell Portafortuna al peperoncino (Ла Фаббріка делла Паста)