La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati (Ла Фаббрика делла Паста Льї Ароматиццаті)
Ароматизована суха паста La Fabbrica della Pasta: з перцем чилі, шпинатом, соком лимонів Сорренто та триколірні форми.
La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati (Ла Фаббрика делла Паста Льї Ароматиццаті) — ароматизована лінійка La Fabbrica della Pasta, пастифіціо родини Мочча в Граньяно. Основа — фірмова паста з семоли твердої пшениці з бронзовим волочінням, до тіста якої додають ароматичні інгредієнти.
На офіційному сайті є паста з перцем чилі, зі шпинатом і зі свіжим соком лимонів Сорренто (Limone di Sorrento IGP) — данина Амальфітанському й Соррентійському узбережжю. Є також триколірні форми — фузилоні, сердечка, коліщата, люмаконі, мафальдіне, спагеті та гнізда — і зелена форма у вигляді чотирилистника конюшини. Компанія випускала й обмежені серії, як-от пасту з кавою разом із неаполітанським брендом кави Kimbo та пасту з травами разом із Amaro Lucano.
На офіційному сайті ці форми не позначені як IGP. Лимонна паста пасує до вершкового масла, морепродуктів і легких вершкових соусів, паста з чилі — до простої заправки з олії й часнику чи томатів, а кольорові форми люблять діти й святкові столи. Лінійка належить до групи «Суха паста з твердої пшениці».
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, вода, ароматичні добавки (чилі, шпинат, сік лимонів Сорренто) |
|---|---|
| Призначення | Ароматизована й кольорова паста для особливих страв |
Що входить
- La Fabbrica della Pasta Arrabbiatella - Pennette rigate al peperoncino (Ла Фаббріка делла Паста)
- La Fabbrica della Pasta Blossom (Ла Фаббріка делла Паста Блоссом)
- La Fabbrica della Pasta Christmas Pasta (Ла Фаббріка делла Паста Крістмас Паста)
- La Fabbrica della Pasta Cuori al peperoncino (Ла Фаббріка делла Паста Куорі аль пеперончіно)
- La Fabbrica della Pasta Cuori tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Куорі тріколоре)
- La Fabbrica della Pasta Curniciell Portafortuna al peperoncino (Ла Фаббріка делла Паста)
- La Fabbrica della Pasta Farfalle giganti tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Фарфалле джіганті тріколоре)
- La Fabbrica della Pasta Farfalloni Tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Фарфаллоні Тріколоре)
- La Fabbrica della Pasta Fidanzati al Tartufo Estivo (Ла Фаббріка делла Паста Фіданцаті аль Тартуфо Естіво)
- La Fabbrica della Pasta Fidanzati italiani tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Фіданцаті італіяні тріколоре)
- La Fabbrica della Pasta Fiori Positano al limone (Ла Фаббріка делла Паста Фіорі Позітано аль лімоне)
- La Fabbrica della Pasta Fiori alla Zucca (Ла Фаббріка делла Паста Фіорі алла Цукка)
- La Fabbrica della Pasta Fusilloni tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Фузіллоні тріколоре)
- La Fabbrica della Pasta Gigli della Costiera al limone (Ла Фаббріка делла Паста Джілі делла Костієра аль лімоне)
- La Fabbrica della Pasta Gigli italiani tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Джілі італіяні тріколоре)
- La Fabbrica della Pasta Linguine al limone (Ла Фаббріка делла Паста Лінгуїне аль лімоне)
- La Fabbrica della Pasta Linguine al nero di seppia (Ла Фаббріка делла Паста Лінгуїне аль неро ді сеппія)
- La Fabbrica della Pasta Linguine al peperoncino (Ла Фаббріка делла Паста Лінгуїне аль пеперончіно)
- La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Лумаконі тріколоре)
- La Fabbrica della Pasta Matasse tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Матассе тріколоре)
- La Fabbrica della Pasta Mezze Maniche al Tartufo Estivo (Ла Фаббріка делла Паста Мецце Маніке аль Тартуфо Естіво)
- La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia (Ла Фаббріка делла Паста Мієц Паккері аль неро ді сеппія)
- La Fabbrica della Pasta Mista Corta dolce e piccante (Ла Фаббріка делла Паста Міста Корта долче е пікканте)
- La Fabbrica della Pasta Nuvole 4 Sapori (Ла Фаббріка делла Паста Нуволе 4 Сапорі)
- La Fabbrica della Pasta Orecchiette artigianali tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Ореккієтте артіджаналі тріколоре)
- La Fabbrica della Pasta Penne de zite rigate al nero di seppia (Ла Фаббріка делла Паста)
- La Fabbrica della Pasta Penne rigate agli spinaci (Ла Фаббріка делла Паста Пенне рігате алі спіначі)
- La Fabbrica della Pasta Pennette al limone (Ла Фаббріка делла Паста Пеннетте аль лімоне)
- La Fabbrica della Pasta Pettegole ai Funghi Porcini (Ла Фаббріка делла Паста Петтеголе аї Фунгі Порчіні)
- La Fabbrica della Pasta Pettegole al Tartufo Estivo (Ла Фаббріка делла Паста Петтеголе аль Тартуфо Естіво)
- La Fabbrica della Pasta Quadrifoglio verde (Ла Фаббріка делла Паста Квадріфольо верде)
- La Fabbrica della Pasta Riccioli al limone (Ла Фаббріка делла Паста Річчолі аль лімоне)
- La Fabbrica della Pasta Rigatoni ca' pont tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Рігатоні ка' понт тріколоре)
- La Fabbrica della Pasta Scialatielli al bronzo al limone (Ла Фаббріка делла Паста Шалатієллі аль бронцо аль лімоне)
- La Fabbrica della Pasta Spaghetti agli spinaci (Ла Фаббріка делла Паста Спагеті алі спіначі)
- La Fabbrica della Pasta Spaghetti al Pepe di Valle Maggia (Ла Фаббріка делла Паста Спагеті аль Пепе ді Валле Мадджа)
- La Fabbrica della Pasta Spaghetti al nero di seppia (Ла Фаббріка делла Паста Спагеті аль неро ді сеппія)
- La Fabbrica della Pasta Spaghetti al peperoncino (Ла Фаббріка делла Паста Спагеті аль пеперончіно)
- La Fabbrica della Pasta Spaghetti tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Спагеті тріколоре)
Як пов’язано з темою «Паста»
La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati (Ла Фаббрика делла Паста Льї Ароматиццаті) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Семола (semola di grano duro)
- Входить до
- La Fabbrica della Pasta (Ла Фаббрика делла Паста), Суха паста з твердої пшениці
- Схоже й відмінності
- Спагеті (spaghetti), Ротеле (rotelle), Фузилі (fusilli)
Часті запитання
Які смаки є в La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati?
Чилі, шпинат і свіжий сік лимонів Сорренто, а також триколірні форми; були й обмежені серії з кавою та травами.
Чи це Паста ді Граньяно IGP?
На офіційному сайті ароматизовані форми не позначені як IGP.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- Спагеті (spaghetti) — Довга тонка суха паста круглого перерізу з семоли твердої пшениці.
- Фузилі (fusilli) — Коротка суха паста, закручена спіраллю, із семоли твердої пшениці та води; назва походить від fuso — веретено.
- Ротеле (rotelle) — Коротка паста у формі колеса: спиці, з'єднані з рифленим ободом, як у зубчастого колеса.
Схожі
La Fabbrica della Pasta Gli Integrali (Ла Фаббрика делла Паста Льї Інтегралі) · La Fabbrica della Pasta All'uovo (Ла Фаббріка делла Паста Алл'уово) · La Fabbrica della Pasta Senza Glutine (Ла Фаббрика делла Паста Сенца Глютіне) · La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP (Ла Фаббрика делла Паста Паста ді Граньяно IGP)
Джерела
- La Fabbrica della Pasta di Gragnano — Gli Aromatizzati
- La Fabbrica della Pasta di Gragnano — Solo Noi