Panzani Perles (Панзані Перль)
Panzani Perles: дрібна суха паста для супів (пастина) від Panzani (лінійка Panzani Pâtes à potage et salade); склад: французька тверда пшениця та вода.
Panzani Perles (Панзані Перль) — дрібна суха паста для супів (пастина) французького бренду Panzani. Входить до лінійки Panzani Pâtes à potage et salade.
Офіційний сайт називає основну сировину: французька тверда пшениця та вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 7 хв. Фасування: 500 г.
Таку дрібну пасту варять у бульйоні, овочевих супах і супах із бобовими, її часто дають дітям. Алергени: глютен (пшениця). Дрібну пасту засипають просто в киплячий бульйон або суп і варять у ньому до готовності. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Panzani — французький бренд сухої пасти, створений 1950 року; пасту роблять у Нантері й Марселі з французької твердої пшениці. Суху пасту зберігають у сухому прохолодному місці, а відкриту пачку щільно закривають.
Факти
| Сировина | Французька тверда пшениця та вода |
|---|---|
| Тривалість | 7 хв |
| Призначення | Бульйони та супи |
| Лінійка дому | Panzani Pâtes à potage et salade |
Як пов’язано з темою «Паста»
Panzani Perles (Панзані Перль) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Panzani Perles?
7 хв, за даними офіційного сайту Panzani.
Який склад Panzani Perles?
Французька тверда пшениця та вода.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Panzani Vermicelles (Панзані Вермісель) · Panzani Alphabets (Панзані Альфабе) · Panzani Cheveux d'Ange (Панзані Шеве д'Анж) · Panzani Etoile (Панзані Етуаль) · Barilla Riccioli Al Bronzo (Барілла Річчолі Аль Бронцо) · Barilla Corallini n.31 (Барілла Коралліні № 31)