Sorrentino Gemelle Primi Pasti (Соррентіно Джемелле Прімі Пасті)
Sorrentino Gemelle Primi Pasti: коротка скручена суха паста із загорнутими краями від Sorrentino (лінійка Sorrentino Primi Pasti); склад: семола з твердої пшениці.
Sorrentino Gemelle Primi Pasti (Соррентіно Джемелле Прімі Пасті) — коротка скручена суха паста із загорнутими краями італійського бренду Sorrentino. Входить до лінійки Sorrentino Primi Pasti. Пасту формують через бронзові матриці, тому її поверхня шорстка й добре утримує соус.
Офіційний сайт називає основну сировину: семола з твердої пшениці. Час варіння за даними офіційного сайту: 10 хв. Фасування: 350 г.
Спіралі й завитки затримують соус у заглибинах, тому пасують до песто, овочевих соусів і холодних салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто та паста алла Норма. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці |
|---|---|
| Тривалість | 10 хв |
| Призначення | Песто, паста алла Норма |
| Лінійка дому | Sorrentino Primi Pasti |
Як пов’язано з темою «Паста»
Sorrentino Gemelle Primi Pasti (Соррентіно Джемелле Прімі Пасті) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Sorrentino Gemelle Primi Pasti?
10 хв, за даними офіційного сайту Sorrentino.
Який склад Sorrentino Gemelle Primi Pasti?
Семола з твердої пшениці.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Sorrentino Alfabeto Primi Pasti (Соррентіно Алфабето Прімі Пасті) · Sorrentino Fusilletti Primi Pasti (Соррентіно Фузіллетті Прімі Пасті) · Sorrentino Pennette Primi Pasti (Соррентіно Пеннетте Прімі Пасті) · Sorrentino Risone Primi Pasti (Соррентіно Різоне Прімі Пасті) · Sorrentino Tubetti Primi Pasti (Соррентіно Тубетті Прімі Пасті) · Sorrentino Anellini Primi Pasti (Соррентіно Анелліні Прімі Пасті)