Apidava Mierea Stuparului Mană
Wald-Honigtauhonig aus dem Apuseni-Gebirge im 420-g-Glas, Reihe Miere Românească.
Apidava Mierea Stuparului Mană ist ein Honigtauhonig im 420-g-Glas aus der Serie «Mierea Stuparului» («Honig des Imkers») in der Reihe Miere Românească. Der Deckel ist in Kraftpapier mit einem Band in den Farben der rumänischen Flagge gehüllt; das Etikett zeigt einen Imker aus der Region Crișana und «Origine 100% România».
Laut Apidava sammeln die Bienen ihn in den Wäldern des Apuseni-Gebirges nicht aus Blütennektar, sondern aus süßen Ausscheidungen der Bäume, von Nadelbäumen wie der Tanne und Laubbäumen wie der Eiche, meist Ende August und Anfang September. Die Farbe ist dunkelbraun, mitunter grünlich oder fast schwarz, der Geschmack intensiv, leicht bitter oder mit Karamellnoten, die Konsistenz dicht. Er kristallisiert sehr langsam.
Warum das für Sie wichtig ist: Wem Blütenhonige zu süß sind, findet in diesem dunklen Waldhonig einen ganz anderen, tieferen Geschmack.
Fakten
| Linie des Hauses | Miere Românească |
|---|---|
| Land | Rumänien |
| Rohstoff | Honigtau von Nadel- und Laubbäumen |
| Saison | Ende August bis Anfang September |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
Apidava Mierea Stuparului Mană → ähnlich → Honigtauhonig → Art von → Blüten- und Honigtauhonig → Art von → 🍯 Honig
Verbindungen
- Gehört zu
- Apidava Miere Românească, Apidava
- Ähnlich und verschieden
- Honigtauhonig
Häufige Fragen
Was unterscheidet den Honigtauhonig von Apidava von Blütenhonig?
Laut Unternehmen stammt er nicht aus Nektar, sondern aus süßen Ausscheidungen von Tanne, Eiche und anderen Bäumen.
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ℹ️ Honig besteht vor allem aus Zucker: etwa 82 g pro 100 g. Säuglingen unter 1 Jahr keinen Honig geben – Risiko für Säuglingsbotulismus.
