Apidava Mierea Stuparului Mană
Miel de miellat forestier des monts Apuseni en pot de 420 g, gamme Miere Românească.
Apidava Mierea Stuparului Mană est un miel de miellat en pot de 420 g de la série «Mierea Stuparului» («le miel de l'apiculteur») dans la gamme Miere Românească. Le couvercle est coiffé de papier kraft avec un ruban aux couleurs du drapeau roumain, et l'étiquette montre un apiculteur de la région de Crișana et la mention «Origine 100% România».
Apidava explique que les abeilles le récoltent dans les forêts des monts Apuseni, non sur le nectar des fleurs mais sur les sécrétions sucrées des arbres, résineux comme le sapin et feuillus comme le chêne, surtout fin août et début septembre. La couleur est brun foncé, parfois verdâtre ou presque noire ; le goût est intense, légèrement amer ou caramélisé, la texture dense. Il cristallise très lentement.
Pourquoi c'est important pour vous : si les miels de fleurs vous semblent trop sucrés, ce miel forestier sombre offre un goût tout autre, plus profond.
Faits
| Gamme de la maison | Miere Românească |
|---|---|
| Pays | Roumanie |
| Matière première | Miellat de résineux et de feuillus |
| Saison | Fin août à début septembre |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
Apidava Mierea Stuparului Mană → similaire → Miel de miellat → sorte de → Miel de fleurs et miel de miellat → sorte de → 🍯 Miel
Liens
- Fait partie de
- Apidava Miere Românească, Apidava
- Similitudes et différences
- Miel de miellat
Questions fréquentes
En quoi le miellat Apidava diffère-t-il d'un miel de fleurs ?
L'entreprise explique qu'il provient non du nectar mais des sécrétions sucrées du sapin, du chêne et d'autres arbres.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.