Bernbacher Die Guten Zöpferl
Bernbacher Die Guten Zöpferl: eine kurze, gedrehte getrocknete Pasta mit eingerollten Rändern von Bernbacher (Linie Bernbacher Die Guten); Zutaten: Hartweizengrieß und Frischei.
Bernbacher Die Guten Zöpferl ist eine kurze, gedrehte getrocknete Pasta mit eingerollten Rändern der deutschen Marke Bernbacher. Das Produkt gehört zur Linie Bernbacher Die Guten.
Zutaten: Hartweizengrieß und Frischei. Kochzeit laut offizieller Website: 7 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
In den Windungen bleibt Sauce hängen; daher passt die Form zu Pesto, Gemüsesaucen und kalten Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto und Pasta alla Norma. Allergene: Gluten (Weizen), Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Bernbacher ist ein bayerischer Familienbetrieb für Teigwaren, 1898 in München gegründet und heute in Hohenbrunn ansässig.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Frischei |
|---|---|
| Dauer | 7 Min. |
| Verwendung | Pesto, Pasta alla Norma |
| Linie des Hauses | Bernbacher Die Guten |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Bernbacher Die Guten Zöpferl → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen, 🥚 Hühnerei
- Gehört zu
- Bernbacher Die Guten
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Bernbacher Die Guten Zöpferl?
7 Minuten laut offizieller Website von Bernbacher.
Welche Zutaten enthält Bernbacher Die Guten Zöpferl?
Hartweizengrieß und Frischei.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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