Divella Chifferini Lisci n.48
Divella Chifferini Lisci n.48: eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta von Divella (Linie Divella Pasta di semola, Nr. 48); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
Divella Chifferini Lisci n.48 ist eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Divella. Das Produkt gehört zur Linie Divella Pasta di semola. In der Nummerierung von Divella trägt die Form die Nr. 48: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 7 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Die Biegung hält Sauce fest; daher eignet sich die Form für Käsesaucen, Hülsenfruchtsuppen und Aufläufe. Klassische Gerichte mit dieser Form: Cacio e pepe. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Wasser |
|---|---|
| Dauer | 7 Min. |
| Verwendung | Cacio e pepe |
| Linie des Hauses | Divella Pasta di semola |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Divella Pasta di semola, Makkaroni
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Divella Chifferini Lisci n.48?
7 Minuten laut offizieller Website von Divella.
Was bedeutet n.48 im Namen Divella Chifferini Lisci n.48?
Das ist die Formnummer im Katalog von Divella; sie steht für genau diesen Zuschnitt und diese Größe. Andere Marken nummerieren anders.
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