🗺️ Estnischer Wein

Estnischer Wein ist der Wein eines Landes an der Ostsee. Das Klima ist kalt und feucht, daher ist der Weinbau sehr begrenzt. Es gibt wenige Weinberge, und sie sind meist Versuche oder kleine Betriebe. Angebaut werden kältefeste Hybridtrauben, die den Winter überstehen und in einem kurzen Sommer reifen.

Die meisten einheimischen Weine werden aus Früchten und Beeren gemacht. Sie entstehen aus Äpfeln, Johannisbeeren, Rhabarber, Erdbeeren, Heidelbeeren, Sanddorn und anderen Früchten, die im nördlichen Klima gut gedeihen. Wein aus Äpfeln und Beeren ist in den baltischen Ländern eine alte Tradition. Es gibt auch Weine aus Trauben, aber die Mengen sind gering.

Estnischer Wein gehört zu den europäischen Weinen und ist mit der Insel Saaremaa verbunden, wo das Meer das Klima milder macht. Das Land hat keine große Weintradition, doch das Interesse an einheimischen Getränken wächst. Die Flaschen werden meist vor Ort und in kleinen Läden verkauft, nicht exportiert.