Lustucru Torsades
Lustucru Torsades: eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta von Lustucru (Linie Lustucru Classiques); Zutaten: 100 % Hartweizengrieß.
Lustucru Torsades ist eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta der französischen Marke Lustucru. Das Produkt gehört zur Linie Lustucru Classiques.
Zutaten: 100 % Hartweizengrieß. Kochzeit laut offizieller Website: 6 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
In den Windungen bleibt Sauce hängen; daher passt die Form zu Pesto, Gemüsesaucen und kalten Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto und Pasta alla Norma. Allergene: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja, Senf und Ei enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Lustucru ist eine französische Marke für Trockenpasta aus Grenoble, deren Name aus dem Jahr 1911 stammt; seit 2002 stellt Pastacorp die Pasta her.
Fakten
| Rohstoff | 100 % Hartweizengrieß |
|---|---|
| Dauer | 6 Min. |
| Verwendung | Pesto, Pasta alla Norma |
| Linie des Hauses | Lustucru Classiques |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Lustucru Classiques, Fusilli
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Lustucru Torsades?
6 Minuten laut offizieller Website von Lustucru.
Welche Zutaten enthält Lustucru Torsades?
100 % Hartweizengrieß.
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