Mossop's Comb Honey
Wabenhonig von Mossop's Honey von Feldern und Farmen der Bay of Plenty, Neuseeland, 340-g-Box.
Comb Honey von Mossop's ist Honig in natürlichen Waben, laut Hersteller der am wenigsten verarbeitete Honig im Sortiment, direkt aus dem Bienenstock. Die Waben stammen von Feldern und Farmen der Bay of Plenty. Der Geschmack hängt von der Saison ab: Mossop's schreibt, er könne nach Weide oder Rewarewa schmecken, manchmal mit Noten wilder Beeren wie Brombeere. Das Wachs ist vollständig essbar. Da Wabenhonig saisonal ist, kann er nach einem schwachen Jahr knapp sein. Die durchsichtige Box enthält mindestens 340 g; das Etikett rät, sie warm und nicht im Kühlschrank aufzubewahren. Der Hersteller empfiehlt ihn auf Toast oder Brot, auf Crackern mit Käse, als Garnitur oder pur.
Warum das für Sie wichtig ist: Die Wabe zeigt den Honig so, wie die Bienen ihn hinterlassen haben, samt Wachszellen.
Fakten
| Rohstoff | Honig in natürlichen Waben |
|---|---|
| Region | Bay of Plenty, Neuseeland |
| Geschmack | Weide oder Rewarewa, manchmal Brombeernoten |
| Saison | Saisonprodukt |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
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Verbindungen
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- Ähnlich und verschieden
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Häufige Fragen
Kann man das Wachs von Mossop's Wabenhonig essen?
Ja, laut Hersteller ist das Wachs vollständig essbar.
Warum gibt es Wabenhonig nicht immer?
Mossop's erklärt, dass er saisonal ist und nach einer schwachen Saison knapp sein kann.
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ℹ️ Honig besteht vor allem aus Zucker: etwa 82 g pro 100 g. Säuglingen unter 1 Jahr keinen Honig geben – Risiko für Säuglingsbotulismus.
