Muria Bio Miel de mil flores
Bio-Blütenhonig von Muria Bio, auf der ganzen Iberischen Halbinsel gesammelt.
Muria Bio Miel de mil flores ist ein Bio-Blütenhonig, wörtlich «Honig der tausend Blüten», im 470-g-Glas. Miel Muria aus Tarragona stellt ihn unter der Marke Muria Bio mit dem Code ES-ECO-019-CT her.
Anders als die Frühjahrshonige der Marke aus Rosmarin und Orangenblüte hat dieser eine lange Saison: vom Frühlingsbeginn bis Ende Herbst, auf der ganzen Iberischen Halbinsel. Deshalb reicht die Farbe laut Hersteller von hellem bis dunklem Bernstein, das Aroma ist blumig, intensiv und anhaltend. Muria empfiehlt ihn zu Milchprodukten, Obst und Brot, beim Backen statt Zucker, in Salatdressings und in Saucen für Fleisch und Fisch.
Warum das für Sie wichtig ist: Honig aus einer langen Saison schmeckt voller und ersetzt Zucker im Teig gut.
Fakten
| Linie des Hauses | Muria Bio |
|---|---|
| Region | Gesamte Iberische Halbinsel |
| Saison | Frühlingsbeginn bis Ende Herbst |
| Farbe | Hell- bis dunkelbernstein |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Gehört zu
- Muria Bio, Miel Muria
Häufige Fragen
Warum schwankt die Farbe dieses Honigs?
Er wird vom Frühlingsbeginn bis Ende Herbst auf der ganzen Iberischen Halbinsel gesammelt, daher reicht die Farbe von hell- bis dunkelbernstein.
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ℹ️ Honig besteht vor allem aus Zucker: etwa 82 g pro 100 g. Säuglingen unter 1 Jahr keinen Honig geben – Risiko für Säuglingsbotulismus.
