Muria Bio Miel de mil flores
Miel toutes fleurs bio de Muria Bio, récolté dans toute la péninsule Ibérique.
Le nom Muria Bio Miel de mil flores signifie « miel de mille fleurs » : c’est le toutes fleurs bio de la marque, en pot de 470 g. Miel Muria, de Tarragone, le produit sous le label Muria Bio avec le code ES-ECO-019-CT.
Contrairement aux miels de printemps de la marque, romarin et oranger, celui-ci a une longue saison : du début du printemps à la fin de l’automne, dans toute la péninsule Ibérique. D’où une teinte qui, d’un pot à l’autre, passe du blond ambré au brun ambré ; le parfum reste floral, puissant et long. Muria l’emploie avec laitages, fruits et pain, remplace le sucre par lui dans les gâteaux et l’ajoute aux vinaigrettes comme aux sauces de viande ou de poisson.
Pourquoi c’est important pour vous : un miel de longue saison a plus de goût et remplace bien le sucre dans une pâte.
Faits
| Gamme de la maison | Muria Bio |
|---|---|
| Région | Toute la péninsule Ibérique |
| Saison | Du début du printemps à la fin de l’automne |
| Couleur | De l’ambre clair à l’ambre foncé |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
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Questions fréquentes
Pourquoi la couleur de ce miel varie-t-elle ?
Il est récolté du début du printemps à la fin de l’automne dans toute la péninsule Ibérique, d’où une teinte de l’ambre clair à l’ambre foncé.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.