Ronzoni Linguine
Ronzoni Linguine: eine lange, flache getrocknete Pasta in Form eines schmalen Bandes von Ronzoni (Linie Ronzoni Traditional); Zutaten: Hartweizengrieß, Hartweizenmehl, Niacin, Eisen (Eisensulfat), Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure.
Ronzoni Linguine ist eine lange, flache getrocknete Pasta in Form eines schmalen Bandes der US-amerikanischen Marke Ronzoni. Das Produkt gehört zur Linie Ronzoni Traditional.
Zutaten: Hartweizengrieß, Hartweizenmehl, Niacin, Eisen (Eisensulfat), Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure. Kochzeit laut offizieller Website: 9–11 Minuten (al dente: 9 Minuten).
Die flache Oberfläche nimmt Pesto, Saucen mit Meeresfrüchten und andere glatte Saucen gut auf. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto und Aglio, olio e peperoncino. Allergene: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Ei enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Als Faustregel gilt etwa ein Liter Wasser und 7–10 g Salz pro 100 g Pasta.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Hartweizenmehl, Niacin, Eisen (Eisensulfat), Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure |
|---|---|
| Dauer | 9–11 Min. (al dente 9 Min.) |
| Verwendung | Pesto, Aglio, olio e peperoncino |
| Linie des Hauses | Ronzoni Traditional |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
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Häufige Fragen
Wie lange kocht man Ronzoni Linguine?
9–11 Minuten laut offizieller Website von Ronzoni (al dente: 9 Minuten).
Welche Zutaten enthält Ronzoni Linguine?
Hartweizengrieß, Hartweizenmehl, Niacin, Eisen (Eisensulfat), Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure.
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