Ronzoni Linguine
Ronzoni Linguine : une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de Ronzoni (gamme Ronzoni Traditional) ; ingrédients : semoule de blé dur, farine de blé dur, niacine, fer (sulfate ferreux), mononitrate de thiamine, riboflavine et acide folique.
Ronzoni Linguine est une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de la marque américaine Ronzoni. Le produit fait partie de la gamme Ronzoni Traditional.
Ingrédients : semoule de blé dur, farine de blé dur, niacine, fer (sulfate ferreux), mononitrate de thiamine, riboflavine et acide folique. Temps de cuisson selon le site officiel : 9–11 minutes (9 minutes pour une cuisson al dente).
La surface plate retient le pesto, les sauces aux fruits de mer et les autres sauces lisses. Plats classiques avec cette forme : pesto et aglio, olio e peperoncino. Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces d'œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, farine de blé dur, niacine, fer (sulfate ferreux), mononitrate de thiamine, riboflavine et acide folique |
|---|---|
| Durée | 9–11 min (al dente 9 min) |
| Usage | Pesto, aglio, olio e peperoncino |
| Gamme de la maison | Ronzoni Traditional |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Ronzoni Traditional, Linguine
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Ronzoni Linguine ?
9–11 minutes selon le site officiel de Ronzoni (9 minutes pour une cuisson al dente).
Quels sont les ingrédients de Ronzoni Linguine ?
Semoule de blé dur, farine de blé dur, niacine, fer (sulfate ferreux), mononitrate de thiamine, riboflavine et acide folique.
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