🍇 Dattier de Beyrouth
Uva de mesa de bayas grandes de Oriente Medio; en Europa del Este se conoce como Bolgar.
La Dattier de Beyrouth es una uva de mesa de bayas grandes de Oriente Medio. Como indica su nombre, procede del Líbano, de la zona de Beirut. En Europa del Este se conoce con el nombre de Bolgar. Sus bayas son pálidas, de color verde dorado, alargadas y con pulpa firme.
Es una uva de mesa, no de vino: se come fresca. La cepa se valora por sus racimos grandes y vistosos y su sabor dulce. Sin embargo, rara vez se usa para vino.
La variedad ha participado en la mejora genética: su huella aparece en el linaje de otras uvas, entre ellas Queen of the Vineyards, Yulski Biser y Victoria. También está ligada a híbridos Seibel como el Seibel 3011, el 3015 y el 4202. Los linajes en la mejora genética suelen ser complejos, y la Dattier de Beyrouth fue una de sus ramas.
Si en un mercado ves el nombre Bolgar, puede referirse precisamente a esta uva. La variedad necesita calor y tolera mal las heladas fuertes.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍇 Dattier de Beyrouth → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Descendientes
- 🍇 Seibel 3011, 🍇 Rosario Bianco, 🍇 Queen of the Vineyards, 🍇 Yulski Biser, 🍇 Victoria, 🍇 Seibel 3015, 🍇 Seibel 4202
Preguntas frecuentes
¿Qué es la Dattier de Beyrouth?
Una uva de mesa blanca de bayas grandes de Oriente Medio.
¿Cómo se llama también esta uva?
En Europa del Este se conoce como Bolgar.
¿Se usa esta uva para vino?
No, es sobre todo una uva de mesa para comer.
Qué leer después
- 🍇 Seibel 3015 — Un híbrido francés de Albert Seibel de bayas blancas.
- 🍇 Seibel 4202 — Un híbrido francés de Albert Seibel con bayas negras.
- 🍇 Rosario Bianco — Uva de mesa blanca obtenida en Japón.
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