🍇 Regina della Malvasie
Uva da tavola a grandi acini originaria del Medio Oriente; nell'Europa orientale è nota come Bolgar.
Il Dattier de Beyrouth è un'uva da tavola a acini grossi, originaria del Medio Oriente. Come suggerisce il nome, viene dal Libano, dalla zona di Beirut. Nell'Europa orientale è conosciuta con il nome di Bolgar. Gli acini sono chiari, verde-dorati, allungati e con polpa consistente.
Si tratta di un'uva da tavola, non da vino: si mangia fresca. La vite è apprezzata per i suoi grappoli grandi e belli e per il gusto dolce. Viene però raramente usata per il vino.
La varietà ha avuto un ruolo nella selezione: la sua traccia è nei pedigree di diverse altre uve, tra cui Queen of the Vineyards, Yulski Biser e Victoria. È anche legata agli ibridi Seibel come il Seibel 3011, il 3015 e il 4202. I pedigree nella selezione sono spesso complessi, e il Dattier de Beyrouth è stato uno dei rami.
Se al mercato vedete il nome Bolgar, potrebbe riferirsi proprio a quest'uva. La varietà ama il caldo e tollera male le gelate intense.
Come si collega al tema «Vino»
🍇 Regina della Malvasie → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍇 Varietà di uva
- Discendenti
- 🍇 Seibel 3011, 🍇 Rosario Bianco, 🍇 Queen of the Vineyards, 🍇 Yulski Biser, 🍇 Victoria, 🍇 Seibel 3015, 🍇 Seibel 4202
Domande frequenti
Che cos'è il Dattier de Beyrouth?
Un'uva da tavola bianca a acini grossi, originaria del Medio Oriente.
Con quale altro nome è conosciuta quest'uva?
Nell'Europa orientale è nota come Bolgar.
Quest'uva si usa per il vino?
No, è innanzitutto un'uva da tavola da mangiare.
Cosa leggere dopo
- 🍇 Seibel 3015 — Ibrido francese di Albert Seibel a bacca bianca.
- 🍇 Seibel 4202 — Ibrido francese di Albert Seibel a bacca nera.
- 🍇 Rosario Bianco — Uva da tavola bianca selezionata in Giappone.
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