Medokom Med smíšený
Miel mixta (de bosque) de Medokom, de néctar y mielato: oscura, con notas ahumadas, de 250 a 900 g.
Medokom Med smíšený es una miel mixta que la empresa checa Medokom equipara a la miel de bosque. Según el productor, combina néctar de flores y mielato, la savia dulce que las abejas recogen en los árboles; por eso su sabor es más marcado y su color más oscuro que el de una miel de flores pura. Medokom describe notas de agujas de pino dulces, frutos secos y frutos del bosque con una leve acidez; el aroma es intenso y complejo, con un toque de humo y tierra, y el sabor llega a ser picante. Suele cristalizar más tarde que la miel de flores, porque las mieles oscuras con más mielato siguen líquidas más tiempo. Formatos: 250 g, 500 g y 900 g.
Por qué te importa: si buscas una miel que tarde más en espesar y tenga un sabor más profundo, esta mezcla de néctar y mielato es la opción lógica.
Datos
| País | Chequia |
|---|---|
| Origen botánico | Néctar de flores y mielato |
| Color | Oscuro |
| Sabor | Pino, frutos secos, frutos del bosque, leve acidez |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
Medokom Med smíšený → tipo de → Medokom → tipo de → Marcas de miel → tipo de → 🍯 Miel
Relaciones
- Forma parte de
- Medokom
Preguntas frecuentes
¿Contiene mielato Medokom Med smíšený?
Sí: el productor indica que la miel mixta combina néctar y mielato, de ahí su color más oscuro y su sabor más intenso.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.
