Medokom Med smíšený
Miele misto (di bosco) di Medokom, da nettare e melata: scuro, con note affumicate, da 250 a 900 g.
Medokom Med smíšený è un miele misto che l'azienda ceca Medokom equipara al miele di bosco. Secondo il produttore unisce nettare di fiori e melata, la linfa zuccherina che le api raccolgono sugli alberi; per questo ha un gusto più marcato e un colore più scuro di un miele di soli fiori. Medokom descrive note di aghi di conifera dolci, frutta secca e frutti di bosco con una lieve acidità; il profumo è intenso e complesso, con un tocco di fumo e terra, e il gusto può risultare piccante. Di solito cristallizza più tardi del miele di fiori, perché i mieli scuri con più melata restano liquidi più a lungo. Formati: 250 g, 500 g e 900 g.
Perché ti importa: se cerchi un miele che resti fluido più a lungo e abbia un gusto più profondo, questa miscela di nettare e melata è la scelta logica.
Dati
| Paese | Cechia |
|---|---|
| Origine botanica | Nettare e melata |
| Colore | Scuro |
| Gusto | Aghi di pino, frutta secca, frutti di bosco, lieve acidità |
Come si collega al tema «Miele e apicoltura»
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Collegamenti
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Domande frequenti
Il Medokom Med smíšený contiene melata?
Sì: il produttore indica che il miele misto unisce nettare e melata, da cui il colore più scuro e il gusto più deciso.
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ℹ️ Il miele è soprattutto zucchero: circa 82 g per 100 g. Non date miele ai bambini sotto 1 anno: rischio di botulismo infantile.
