📜 Saint-Saphorin
Un pueblo medieval junto al lago con terrazas de Chasselas.
Saint-Saphorin es una denominación de origen protegida (DOP). País: Suiza. Forma parte de la región: Lavaux.
Principales variedades de uva: Chasselas.
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Lavaux
- Uvas
- 🍇 Chasselas
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Saint-Saphorin?
Saint-Saphorin es una zona vinícola de este país: Suiza.
¿Con qué variedades de uva se elabora el vino Saint-Saphorin?
El vino Saint-Saphorin se elabora sobre todo con estas variedades: Chasselas.
¿Qué significa la categoría de la denominación Saint-Saphorin?
Saint-Saphorin es una denominación de origen protegida: el vino se elabora solo en esta zona, según sus normas y con variedades permitidas.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- Wikipedia (en): Swiss wine
- Wikipedia (de): Weinbau in der Schweiz
- Wikipedia (fr): Viticulture en Suisse
- Swiss Wine Promotion
- OFAG/BLW: Weinbau und Weinwirtschaft
- Wikipedia (en): Saint-Saphorin