Delverde Capellini
Delverde Capellini : une pâte sèche longue et très fine de Delverde (gamme Delverde Classic Range) ; ingrédients : semoule de blé dur.
Delverde Capellini est une pâte sèche longue et très fine de la marque italienne Delverde. Le produit fait partie de la gamme Delverde Classic Range.
Ingrédients : semoule de blé dur. Temps de cuisson selon le site officiel : 4 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 12,5 g pour 100 g.
Ces brins fins cuisent en quelques minutes et conviennent aux sauces légères, aux bouillons et au beurre ou à l'huile. Plats classiques avec cette forme : aglio, olio e peperoncino. Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces de soja et de moutarde. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur |
|---|---|
| Durée | 4 min |
| Usage | Aglio, olio e peperoncino |
| Gamme de la maison | Delverde Classic Range |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Delverde Classic Range, Capellini
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Delverde Capellini ?
4 minutes selon le site officiel de Delverde.
Quels sont les ingrédients de Delverde Capellini ?
Semoule de blé dur.
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