Melissa Fiogkaki
Melissa Fiogkaki : une pâte sèche courte de forme décorative de Melissa (gamme Melissa Klassiki Seira) ; ingrédients : 100 % semoule de blé dur.
Melissa Fiogkaki est une pâte sèche courte de forme décorative de la marque grecque Melissa. Le produit fait partie de la gamme Melissa Klassiki Seira.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : 100 % semoule de blé dur. Temps de cuisson selon le site officiel : 12–13 minutes.
Ses plis et ses bords retiennent les sauces légères : elle convient aux légumes, au pesto, aux sauces à la crème et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin. On compte en général environ un litre d'eau et 7 à 10 g de sel pour 100 g de pâtes.
Faits
| Matière première | 100 % semoule de blé dur |
|---|---|
| Durée | 12–13 min |
| Usage | Pesto |
| Gamme de la maison | Melissa Klassiki Seira |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Melissa Klassiki Seira, Farfalle
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Melissa Fiogkaki ?
12–13 minutes selon le site officiel de Melissa.
Quels sont les ingrédients de Melissa Fiogkaki ?
100 % semoule de blé dur.
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