Melissa Fiogkaki
Melissa Fiogkaki: uma massa seca curta de forma decorativa da Melissa (gama Melissa Klassiki Seira); ingredientes: 100% sêmola de trigo duro.
Melissa Fiogkaki é uma massa seca curta de forma decorativa da marca grega Melissa. Faz parte da gama Melissa Klassiki Seira.
O site oficial indica os ingredientes principais: 100% sêmola de trigo duro. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 12–13 minutos.
As dobras e bordas seguram molhos leves, por isso combina com legumes, pesto, molhos de natas e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. Uma regra habitual é cerca de um litro de água e 7–10 g de sal por cada 100 g de massa.
Factos
| Matéria-prima | 100% sêmola de trigo duro |
|---|---|
| Duração | 12–13 min |
| Uso | Pesto |
| Gama da casa | Melissa Klassiki Seira |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Melissa Klassiki Seira, Farfalle
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Melissa Fiogkaki?
12–13 minutos segundo o site oficial da Melissa.
Quais são os ingredientes de Melissa Fiogkaki?
100% sêmola de trigo duro.
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