Muria Bio Miel de naranjo
Miel de fleur d’oranger bio de Muria Bio, de la côte méditerranéenne espagnole.
Muria Bio Miel de naranjo est un miel de fleur d’oranger issu de l’agriculture biologique, vendu par Miel Muria en pot de 470 g. Le code de certification sur l’étiquette est ES-ECO-019-CT.
Muria situe la récolte sur la bande méditerranéenne allant de Tarragone au sud de la péninsule Ibérique, en passant par le Levant et Murcie, au début du printemps. La couleur est un ambre très clair. Le producteur décrit un arôme floral, avec une note d’agrumes typique rappelant la fleur d’oranger, très intense et persistant. Parmi ses suggestions : lait chaud, thé, fromage frais, anchois en conserve, ragoûts de canard et glaces douces.
Pourquoi c’est important pour vous : l’arôme d’agrumes se sent même en petite quantité, une cuillère suffit dans le thé.
Faits
| Gamme de la maison | Muria Bio |
|---|---|
| Région | Bande méditerranéenne de Tarragone au sud de l’Ibérie |
| Saison | Début du printemps |
| Couleur | Ambre très clair |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
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Liens
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- Muria Bio, Miel Muria
Questions fréquentes
Qu’a de particulier son arôme ?
Le producteur décrit un arôme floral aux notes d’agrumes rappelant la fleur d’oranger, très intense et persistant.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.