Panzani Farfalle bonne comme une pâte fraîche

Panzani Farfalle bonne comme une pâte fraîche est une pâte sèche courte de forme décorative de la marque française Panzani. Le produit fait partie de la gamme Panzani Courtes classiques.

Le site officiel indique les ingrédients principaux : blé dur français et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 11 minutes. Conditionnements : 400 g.

Ses plis et ses bords retiennent les sauces légères : elle convient aux légumes, au pesto, aux sauces à la crème et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.