📜 Rosso di Cerignola
Vin rouge des environs de la ville de Cerignola, dans le nord des Pouilles.
Rosso di Cerignola est une appellation d’origine protégée (AOP). Pays : Italie. Fait partie de la région : Apulia.
Principaux cépages : Uva di Troia. On y produit : vin rouge, vin tranquille.
Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.
Lien avec le thème « Vin »
📜 Rosso di Cerignola ← cépage principal de ← 🍇 Uva di Troia → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Lié à
- 📍 Apulia
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- 🍇 Uva di Troia
- Vins
- 🍷 Vin rouge, 🍷 Vin tranquille
Questions fréquentes
Où se trouve Rosso di Cerignola ?
Rosso di Cerignola est une zone viticole de ce pays : Italie.
Quels cépages sont utilisés pour le vin Rosso di Cerignola ?
Le vin Rosso di Cerignola est produit principalement à partir de ces cépages : Uva di Troia.
Que signifie le statut de l’appellation Rosso di Cerignola ?
Rosso di Cerignola est une appellation d’origine protégée : le vin n’est produit que dans cette zone, selon ses règles et à partir de cépages autorisés.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.