📜 Daunia
Vins régionaux de la province de Foggia, dans le nord des Pouilles.
Daunia est une indication géographique protégée (IGP). Pays : Italie. Fait partie de la région : Apulia.
Principaux cépages : Uva di Troia. On y produit : vin rouge, vin blanc, rosé, vin tranquille.
Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.
Liens
- Lié à
- 📍 Apulia
- Cépages principaux
- 🍇 Uva di Troia
- Vins
- 🍷 Vin rouge, 🍷 Vin blanc, 🍷 Rosé, 🍷 Vin tranquille
Questions fréquentes
Où se trouve Daunia ?
Daunia est une zone viticole de ce pays : Italie.
Quels cépages sont utilisés pour le vin Daunia ?
Le vin Daunia est produit principalement à partir de ces cépages : Uva di Troia.
Que signifie le statut de l’appellation Daunia ?
Daunia est une indication géographique protégée : le lien avec le lieu est obligatoire, mais les règles sont moins strictes que pour une appellation d’origine.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.