Rummo Capellini n.1
Rummo Capellini n.1 : une pâte sèche longue et très fine de Rummo (gamme Rummo Le Classiche, n° 1) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Rummo Capellini n.1 est une pâte sèche longue et très fine de la marque italienne Rummo. Le produit fait partie de la gamme Rummo Le Classiche. Dans la numérotation de Rummo, ce format porte le n° 1 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 4 minutes. Dimensions indiquées par la marque : longueur 260 mm, diamètre 1,25 mm.
Ces brins fins cuisent en quelques minutes et conviennent aux sauces légères, aux bouillons et au beurre ou à l'huile. Plats classiques avec cette forme : aglio, olio e peperoncino. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 4 min |
| Usage | Aglio, olio e peperoncino |
| Gamme de la maison | Rummo Le Classiche |
Lien avec le thème « Pâtes »
Rummo Capellini n.1 → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Rummo Le Classiche, Capellini
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Rummo Capellini n.1 ?
4 minutes selon le site officiel de Rummo.
Que signifie n.1 dans le nom Rummo Capellini n.1 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de Rummo : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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