Rummo Capellini n.1
Rummo Capellini n.1: uma massa seca longa e muito fina da Rummo (gama Rummo Le Classiche, n.º 1); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Rummo Capellini n.1 é uma massa seca longa e muito fina da marca italiana Rummo. Faz parte da gama Rummo Le Classiche. Na numeração da Rummo, este formato tem o n.º 1: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 4 minutos. Medidas indicadas pela marca: comprimento 260 mm, diâmetro 1,25 mm.
Os fios finos cozem em poucos minutos e combinam com molhos leves, caldos e temperos simples de manteiga ou azeite. Pratos clássicos com esta forma: aglio, olio e peperoncino. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 4 min |
| Uso | Aglio, olio e peperoncino |
| Gama da casa | Rummo Le Classiche |
Como se liga ao tema «Massa»
Rummo Capellini n.1 → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Rummo Le Classiche, Capellini
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Rummo Capellini n.1?
4 minutos segundo o site oficial da Rummo.
O que significa n.1 no nome Rummo Capellini n.1?
É o número do formato no catálogo da Rummo: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
Semelhantes
Rummo Elicoidali n.49 · Rummo Gnocchetti Sardi n.63 · Rummo Gramigna n.98 · Rummo Lumachine n.39 · Rummo Mafaldotte n.159 · Rummo Pasta Mista n.74
