📜 Ciumai
Denominazione meridionale nota dal XIX secolo e protetta nell'UE.
Ciumai è una denominazione di origine protetta (DOP). Paese: Moldavia. Fa parte della regione: Valul lui Traian.
Principali varietà di uva: Cabernet sauvignon, Merlot.
Collegamenti
- Fa parte di
- 📍 Valul lui Traian
- Vitigni
- 🍇 Cabernet sauvignon, 🍇 Merlot
Domande frequenti
Dove si trova Ciumai?
Ciumai è una zona vinicola di questo paese: Moldavia.
Con quali varietà si produce il vino Ciumai?
Il vino Ciumai si produce soprattutto con queste varietà: Cabernet sauvignon, Merlot.
Che cosa significa lo status della denominazione Ciumai?
Ciumai è una denominazione di origine protetta: il vino è prodotto solo in questa zona, secondo le sue regole e con varietà consentite.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wikipedia (en): Moldovan wine
- AGEPI: protected GIs of Moldova in the EU
- Wine of Moldova (ONVV)
- FAO AGRIS: PGI/PDO wines of Moldova (16 demarcated designations, 2012 order)
- Wikipedia (en): Vinogradovca