📍 Valul lui Traian

Valul lui Traian è una regione vinicola nel sud-ovest della Moldavia. Il nome significa "Il Vallo di Traiano": il nome di un antico argine di terra che attraversa il sud del Paese. La regione si trova nel sud del Paese, non lontano dal confine con la Romania e con l'Ucraina.

Il clima è caldo, con estati torride, quindi si producono più vini rossi. I distretti principali sono Ciumai, Comrat, Tigheci, Cimișlia, Taraclia, Ceadîr-Lunga, Tomai e Cahul. I vigneti si trovano su dolci pendii e in pianura.

Le uve coltivate comprendono Cabernet Sauvignon, Merlot, Fetească Neagră e Saperavi. I vini rossi qui sono pieni, con aromi di frutti neri e tannini morbidi. Esistono anche vini bianchi, ma sono in minoranza.

Il Valul lui Traian è una delle zone del vino moldavo. Il Paese è noto per le sue enormi cantine sotterranee e per la sua tradizione vinicola, e questa regione aggiunge al quadro rossi più meridionali e ricchi.