Setaro Tripolini
Setaro Tripolini: una pasta secca lunga a nastro con i bordi ondulati di Setaro (linea Setaro Pasta di Semola).
Setaro Tripolini è una pasta secca lunga a nastro con i bordi ondulati del marchio italiano Setaro. Fa parte della linea Setaro Pasta di Semola.
Misure indicate dal marchio: lunghezza 60 cm. Formati: 1 kg. La pasta è trafilata al bronzo, che le dà una superficie ruvida capace di trattenere il condimento. L'essiccazione è lenta.
I bordi ondulati trattengono i sughi densi: nel Sud Italia questo formato si serve tradizionalmente con ragù di carne e ricotta. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è riportato sulla confezione. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Setaro non indica il tempo di cottura sulle confezioni, perché la pasta è essiccata lentamente e in modo naturale: conviene assaggiarla per verificarne la cottura.
Dati
| Uso | Ragù alla bolognese |
|---|---|
| Linea della casa | Setaro Pasta di Semola |
Come si collega al tema «Pasta»
Setaro Tripolini → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro
- Fa parte di
- Setaro Pasta di Semola
Domande frequenti
Con che cosa si serve Setaro Tripolini?
I bordi ondulati trattengono i sughi densi: nel Sud Italia questo formato si serve tradizionalmente con ragù di carne e ricotta.
A quale linea appartiene Setaro Tripolini?
Fa parte della linea Setaro Pasta di Semola.
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